武汉辣椒价有点“辣手” 专家分析原因有二

近日不少市民和记者反映，腌肉的风潮过了，肉价小跌，但是炒肉绝配青椒却上涨了不少，价格非常“辣手”。

记者走访了东西湖区和汉阳区的几家集贸市场，了解到普通的芜湖青椒7.5元一斤，线椒10元一斤，螺丝椒13.5元一斤，红线椒20元一斤，最贵的是红米椒，30元一斤。随后记者又去了几家大型超市，发现包装好的辣椒一般在半斤左右一盒，价格8-10元，一斤辣椒的价格基本都在15元一斤以上了。

王家湾农贸市场摊主赵师傅告诉记者，现在不是辣椒生产的季节，货源基本是靠外地，而且小米椒产量少，涨价也是正常的。来买菜的余先生告诉记者，天气冷就想吃点辣的，没想到以往两三元一斤的平价菜辣椒会身价猛涨。现在一盘青椒肉丝或者小炒肉，买个七八两鲜嫩的螺丝椒配半斤肉来炒，辣椒价格和肉价格都不相上下了。

据黄陂武汉市可满意农业发展有限公司负责人介绍，公司蔬菜基地种植了三十多亩辣椒，正常情况下目前正是各种辣椒上市的时间，每天产量在2到3吨。但由于今年低温天气来得太早，低温太低，尽管采用双膜保温，辣椒还是基本都遭灾了，所以目前没有辣椒上市。

武汉现代农业教育中心专家分析，辣椒价格上涨的原因，一是前几年辣椒价格持续低迷，导致不少蔬菜种植户都放弃了种植辣椒;二是受寒潮影响，全国多省市气温达到近年来的新低，辣椒产量减少。辣椒价格下跌恐怕要等到开春后了。

关键词：